|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
תותים,קמח,משמשים,בצק,-יוגורט
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש יפהפה שנמס בפה, עם בצק פריך קל במיוחד להכנה
תותים,קמח,משמשים,בצק,-יוגורט
, גבינה לבנה, גבינת צ'דר, חמאה, עגבניות שרי, ברוקולי, כרובית, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תותים,קמח,משמשים,בצק,-יוגורט
, לימון, פטל, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, ריבת חלב, שמרים, קלי, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
טארט חגיגי וצבעוני עם בצק שקדים קליל, קרם פטיסייר ופירות העונה
תותים,קמח,משמשים,בצק,-יוגורט
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, נקטרינה, קיווי, מנגו, שקדים, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קמח תפוחי אדמה, קרם, חלמון, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
טארט חגיגי וצבעוני עם בצק שקדים קליל, קרם פטיסייר ופירות העונה
תותים,קמח,משמשים,בצק,-יוגורט
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, נקטרינה, קיווי, מנגו, שקדים, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קמח תפוחי אדמה, קרם, חלמון, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
טארט חגיגי וצבעוני עם בצק שקדים קליל, קרם פטיסייר ופירות העונה
תותים,קמח,משמשים,בצק,-יוגורט
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, נקטרינה, קיווי, מנגו, שקדים, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קמח תפוחי אדמה, קרם, חלמון, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
תותים,קמח,משמשים,בצק,-יוגורט
, גבינת רוקפור, תפוחי עץ, תמר, דבלה, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, שיבולת שועל, אגוזי לוז, קמח לבן, קמח מלא, שקדים, שמרים, דבש, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית.
תותים,קמח,משמשים,בצק,-יוגורט
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תות שדה, קוקוס, שומר, שוקולד לבן, קורנפלור, בצק פריך, ביצים, חלמון, סוכר, קרם, מקל וניל, מנטה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עונת הפירות בעיצומה זה הזמן לטארט פירות מרהיב וטעים
תותים,קמח,משמשים,בצק,-יוגורט
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, פירות יער, אפרסמון, קיווי, אפרסק, אבקת סוכר, ביצים, קמח לבן, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, סוכר, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
כדי ליצור עלים צפופים ופריכים כמו ואפל, אופים את בצק העלים תחת תבנית אפייה, המשמשת כמשקולת. הערה: המתכון דורש הכנה של לילה מראש.
תותים,קמח,משמשים,בצק,-יוגורט
, שמנת מתוקה, תפוזים, שומר, מיץ לימון, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, בצק עלים, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא