מתכונים עם תותים, שום, פלפל לבן, מלח ללא שמן קנולה, ללא פסטו

פלפל ממולא בירקות שורש וטונה אדומה ברוטב רוזה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

תותים,שום,פלפל לבן,מלח,-שמן קנולה,-פסטו , דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, גזר, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, אורז, ביצים, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, בזיליקום

ראו גם: מתכוני פלפל ממולא, מתכוני ממולא בירקות, מתכוני ירקות שורש

www.chef-lavan.co.il

מרק חמוסטה

זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה

תותים,שום,פלפל לבן,מלח,-שמן קנולה,-פסטו , ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, מנגולד, שומר, סלרי, מיץ לימון, שמן, מרק, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני חמוסטה

www.hashulchan.co.il

מרק קרם שורשים עם שמן בזיליקום

לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות

תותים,שום,פלפל לבן,מלח,-שמן קנולה,-פסטו , בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, לימון, שורש, סלרי, לוף, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני קרם שורשים, מתכוני שמן

food.nana10.co.il

לזניה תרד עם גבינות ללא גלוטן

מי אמר שצריך לוותר על פסטה כשלא אוכלים גלוטן? אהרוני ורינת כהן קלנג מכינים לזניה מנצחת במילוי תרד, גבינות ורוטב בשאמל מעל

תותים,שום,פלפל לבן,מלח,-שמן קנולה,-פסטו , עוף, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות, עלי תרד, זיתים, בצל, ביסקוטי, לחמניה, קמח, לחם, מרק, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני לזניה תרד, מתכוני גבינות, מתכוני ללא גלוטן

food.nana10.co.il

קציצות דגים

מתכון מרענן של קציצות דגים במטבוחה מרוקאית בשילוב כוסברה, פלפל חריף ושום

תותים,שום,פלפל לבן,מלח,-שמן קנולה,-פסטו , בשר, דג טחון, חלב, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, סברס, פלפלים, שמן זית, שמן, לחם, אורז

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני קציצות, מתכוני דגים

food.nana10.co.il

מרק חמוסטה

זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה

תותים,שום,פלפל לבן,מלח,-שמן קנולה,-פסטו , ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, מנגולד, שומר, סלרי, מיץ לימון, שמן, מרק, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני חמוסטה

food.walla.co.il