|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
תותים,שומר,קמח,קלי,אפרסק
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, שזיפים, משמשים, תפוחי עץ, תפוזים, ליים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תותים,שומר,קמח,קלי,אפרסק
, שמנת מתוקה, לימון, ליקרים, ברנדי, ביצים, שמן, סוכר, אבקת אפיה, פודינג וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|
