|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תותים,שומשום,מלח,בצל
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תותים,שומשום,מלח,בצל
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
תותים,שומשום,מלח,בצל
, שייטל, בשר, פלפלים, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוק-מלוח, מפתיע ומיוחד, ויכול ללבוש אינספור פנים וצורות, לפי מה שתבחרו לשים בו.
תותים,שומשום,מלח,בצל
, דובדבן, בצל ירוק, צימוקים, אפרסק, תפוחים, קינואה, כוסברה, משמשים, קיווי, אגסים, שומר, אננס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, אגוזים, שקדים, קלי, דבש, פטרוזיליה, עירית, נענע, פרג, קצח
food.walla.co.il
|
|
הסלט המושלם לאוהבי השילוב של מתוק-מלוח. הרכיב הסודי שעושה פה את רוב העבודה הוא הוויניגרט חרדל-סילאן
תותים,שומשום,מלח,בצל
, עגבניות שרי, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל סגול, בטטה, חומץ תפוחים, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, סוכר, קפה, טימין
food.walla.co.il
|
|
מערבבים את המצרכים בקערה, מכניסים לתנור, ממתינים בסבלנות 20 דקות ומתמוגגים מהטעם. פשטידת בצל מופלאה וקלה להכנה
תותים,שומשום,מלח,בצל
, גבינת עיזים, גבינה, עגבניות, תפוחים, שזיפים, זיתים, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח אורז, ביסקוטי, לחמניה, שמן זית, ביצים, סוכר, אבקת מרק, עירית, זעתר
food.nana10.co.il
|
תותים,שומשום,מלח,בצל
, כרוב לבן, פלפל אדום, בצל ירוק, שורש, חומץ אורז, סוכר, שמן שומשום, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
תותים,שומשום,מלח,בצל
, עגבניות שרי, בצל ירוק, לימון, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אורז מלא, שמן זית, פסטו, קלי, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
|
מתאים מאוד להגשה לצד בשרים על האש.
תותים,שומשום,מלח,בצל
, כרוב לבן, פלפל אדום, בצל ירוק, שורש, חומץ אורז, סוכר, שמן שומשום, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
תותים,שומשום,מלח,בצל
, קינואה, אננס, אפרסק, תפוחים, משמשים, קיווי, אגסים, שומר, בצל ירוק, כוסברה, דובדבן, צימוקים, תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, דבש, אגוזים, שקדים, קלי, פטרוזיליה, עירית, נענע, פרג, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא