|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
תותים,שומשום,שום,בצל,-עירית
, שייטל, בשר, פלפלים, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תותים,שומשום,שום,בצל,-עירית
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תותים,שומשום,שום,בצל,-עירית
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום להכין שוב שניצל, לכו על גיוון בריא שגם מתאים לקיץ – ויקבל בחום כמעט כל ירק שנח במקרר (צילום: ענת לבל)
(צילום: ענת לבל)
function createCookie(name,va..
תותים,שומשום,שום,בצל,-עירית
, שניצל, עוף, פלפל צהוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, אורז, בזיליקום, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
תותים,שומשום,שום,בצל,-עירית
, פלפל ירוק, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, מיץ לימון, אטריות ביצים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן צ'ילי, פסטו, קצח
www.ynet.co.il
|
|
הסלט המושלם לאוהבי השילוב של מתוק-מלוח. הרכיב הסודי שעושה פה את רוב העבודה הוא הוויניגרט חרדל-סילאן
תותים,שומשום,שום,בצל,-עירית
, עגבניות שרי, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל סגול, בטטה, חומץ תפוחים, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, סוכר, קפה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
תותים,שומשום,שום,בצל,-עירית
, בשר בקר, חזה הודו, חזה עוף, לבבות עוף, פלפל אדום, בצל ירוק, שורש, חסה, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, למון גראס, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
קרפצ'ו קלאסי עם פינוק תות או מנגו לפי העונה. חשוב לדעת : הבשר הוא בשר נא למחצהכבוש!
תותים,שומשום,שום,בצל,-עירית
, פילה בקר, בצל סגול, מנגו, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, נענע
www.mevashlim.com
|
מתאים מאוד להגשה לצד בשרים על האש.
תותים,שומשום,שום,בצל,-עירית
, כרוב לבן, פלפל אדום, בצל ירוק, שורש, חומץ אורז, סוכר, שמן שומשום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתאים לבקלה לוקוס ופלאונדר
תותים,שומשום,שום,בצל,-עירית
, כוסברה, כרישה, לימון, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, טחינה, אורז, גזר
www.ynet.co.il
|
|
|