מתכונים עם תותים, שורש ללא �� , ללא שומר

מי אמר ליל סדר ולא קיבל?

הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש

תותים,שורש,-�� ,-שומר , גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח

תותים,שורש,-�� ,-שומר , דג סלמון, גבינה, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, לימון, גרעין, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח

תותים,שורש,-�� ,-שומר , מיץ לימון, סוכר לבן

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

תותים,שורש,-�� ,-שומר , דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, סלרי, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח

תותים,שורש,-�� ,-שומר , כנפיים עוף, הודו, שורש פטרוזיליה, חיטה, שמן זית, קלי, טופו, סילאן תמרים, דבש, שום, טימין, פלפל

חזרת אדומה תוספת פיקנטית לדגים, צלי בשר, כבד קצוץ חריף שעולה דרך הנחיריים

תותים,שורש,-�� ,-שומר , סלק, שורש חזרת, חומץ, סוכר, מלח

עוף על תבשיל חיטה וסילאן תמרים בניחוח מעושן מדהים מדהים נימוח בפה בטעמים מעושן מתקתק חריף מלוח והריח הריח חבל"ז

תותים,שורש,-�� ,-שומר , כרעיים עוף, הודו, שורש פטרוזיליה, חיטה, שמן זית, קלי, סילאן תמרים, דבש, שום, טימין, פלפל

מתכון בשר רך ועסיסי, שמתאים לארוחת חג. מתכון של אבי שטייניץ

תותים,שורש,-�� ,-שומר , פילה מדומה בקר, עוף, ראש שום, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן צמחי, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, גזר, ג'ינג'ר

מתכון של אהרוני לקינוח קיצי קר, מתקתק ומרענן

תותים,שורש,-�� ,-שומר , לוף, ענבים ירוקים, ענבים שחורים, רימון, אגסים, מיץ תפוזים, דבש, נענע, ג'ינג'ר

מרק שורשים על בסיס ציר עוף בהיר עם פסטה קצרה ובצל ירוק

תותים,שורש,-�� ,-שומר , ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, בצל לבן, בצלצלים, כרישה, סלרי, גזר, חונקי כמרים, פסטה, קרח, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים