מתכונים עם תירס, קמח, פלפל, סלרי, בצל ללא קמח מצה, ללא פירורי לחם

אוסובוקו בנוסח מילאנו

מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה

תירס,קמח,פלפל,סלרי,בצל,-קמח מצה,-פירורי לחם , שריר בקר, עצם בקר, בשר, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני מילאנו

www.mako.co.il

פשטידת עוף עם סלרי ותפוחים

תירס,קמח,פלפל,סלרי,בצל,-קמח מצה,-פירורי לחם , חזה עוף, מיץ תפוחים, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת עוף, מתכוני סלרי, מתכוני תפוחים

www.xnet.co.il

אגס חורפי

את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.

תירס,קמח,פלפל,סלרי,בצל,-קמח מצה,-פירורי לחם , בשר, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, אגסים, שומר, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אגס, מתכוני חורפי

www.hashulchan.co.il

מרק עדשים ותירס כתוש

מרק עדשים ותירס-פירגה מרק עדשים ותירס כתוש מרק ליום סגרירי שיחמם לכם את הבטן ויעשה לכולם נעימים. מצרכים: סיר גדול למרק 400 גרם עדשים חומות/ירוקות אחרי בישול (השתמשתי בקפואים מוכנים) 2 בצלי..

תירס,קמח,פלפל,סלרי,בצל,-קמח מצה,-פירורי לחם , עדשים חומות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, חומוס, בטטה, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני תירס, מתכוני עדשים

www.pirge.co.il

מרק עגל

מרק חגיגי של עגל בליווי בצלים, כרישה, שום וסלרי עם שקדי מרק גדולים תוצרת בית

תירס,קמח,פלפל,סלרי,בצל,-קמח מצה,-פירורי לחם , חזה עוף, עצם בקר, עלי סלק, מנגולד, אפונה, כרישה, שומר, קמח חומוס, שמן תירס, לחמניה, חביתה, חלבון, רוטב צ'ילי, ביצים, שקדים, בצק, דבש, מרק, פלפל שחור, כורכום, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני עגל

food.nana10.co.il

מרק תירס עם פולנטה וקרם אפונה

תירס,קמח,פלפל,סלרי,בצל,-קמח מצה,-פירורי לחם , ציר עוף, שמנת, חמאה, חלב, ראש סלרי, אפונה, יין לבן, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, רוטב צ'ילי, קרם, מרק, פטרוזיליה, עירית, כמהין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק תירס, מתכוני פולנטה, מתכוני קרם

food.walla.co.il

גונדי

תירס,קמח,פלפל,סלרי,בצל,-קמח מצה,-פירורי לחם , עוף, בשר עוף טחון, שורש, חומוס, שורש פטרוזיליה, קמח חומוס, מרק עוף, שמן תירס, מלח, גזר, פלפל שחור, כורכום

ראו גם: מתכוני גונדי

www.foodis.co.il

אומצה בקדירת יין

תירס,קמח,פלפל,סלרי,בצל,-קמח מצה,-פירורי לחם , עגל חלב, בשר, כרוב לבן, ראש סלרי, תרד, יין, רסק עגבניות, שמן תירס, קמח מלא, דבש, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, שום

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני יין

rest.co.il

פולנטה עם תבשיל טלה

מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.