|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
תירס,פלפל שחור,פירורי לחם,גזר,-שמן זית,-זנב שור בקר
, שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, קישואים, חומוס, לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל הפתעה-פירגה
שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל
כשהחושים שלי מתחדדים נולדים מתכונים מיוחדים ויצירתיים.
אז משתפת אתכם בעוד מתכון מטריף את חושי הריח והטעם.
השניצל מטוגן בפירו..
תירס,פלפל שחור,פירורי לחם,גזר,-שמן זית,-זנב שור בקר
, חזה עוף, שניצל, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, קטשופ, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות חזה עוף צבעוניות-פירגה
קציצות חזה עוף צבעוניות-פירגה
זה מה שהכנתי לנכדה הגדולה שלי לארוחת הצהריים אתמול.
בהתחלה בא לי רעיון לשים בקציצות קופסה אפונה וגזר ואז תוך כדי….התלה..
תירס,פלפל שחור,פירורי לחם,גזר,-שמן זית,-זנב שור בקר
, בשר בקר, חזה עוף, עגבניות, אפונה, חומוס, בצל, גרעין, קטשופ, טחינה, ביצים, שמן, קלי, חלה, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
תירס,פלפל שחור,פירורי לחם,גזר,-שמן זית,-זנב שור בקר
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, גמבה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקינמון תירס ועוד
אני אוהבת את ריח הקינמון העדין שמתפשט ברחבי הבית בזמן בישולים עם תבלין הקינמון.ואתם?
גיליתי את המטמון במטבח החאלבי של חמותי.כל בישול עם בשר/עוף היה מלווה בקמצוץ קינמ..
תירס,פלפל שחור,פירורי לחם,גזר,-שמן זית,-זנב שור בקר
, הודו, עוף, בקר, בשר, תפוחי אדמה, קלחי תירס, קישואים, בצל, גמבה, לחם, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר וירקות- שאריות
מקור:פירגה
נשאר בשר או עוף מבושלים? או גם וגם?
להוסיף ירקות ותבלינים ויש מאפה טעים ונעים.
שמים בקערה:
2 כוסות בשר או עוף או מעורב - מבושל וחתוך קוביות
2 כוסות קוביו..
תירס,פלפל שחור,פירורי לחם,גזר,-שמן זית,-זנב שור בקר
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, ליים, בצל, ביצים, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות
מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים.
ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה.
ירקות לבחירה:
כרובית,ב..
תירס,פלפל שחור,פירורי לחם,גזר,-שמן זית,-זנב שור בקר
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, כרובית, בטטה, בצל, שמן, קלי, אגוז מוסקט, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
