|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
תירס,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה,-סלק
, שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, קישואים, חומוס, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
תירס,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה,-סלק
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, גמבה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תירס,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה,-סלק
, עוף, שומר, אננס, בצל ירוק, רוטב סויה, עמילן תירס, קורנפלור, קטשופ, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
תירס,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה,-סלק
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, שמן תירס, רוטב סויה, סילאן תמרים, שמן זית, מלח גס, פטרוזיליה, שום, טימין
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
תירס,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה,-סלק
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, שמן תירס, רוטב סויה, סילאן תמרים, שמן זית, מלח גס, פטרוזיליה, שום, טימין
www.sugat.com
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
תירס,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה,-סלק
, גמבה, תירס גמדי, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, תותים, קורנפלור, שמן סויה, שמן זית, נודלס, טופו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
תירס,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה,-סלק
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, שעועית לבנה, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, צנובר, גמבה, זיתים, חומוס, כרוב, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
תירס,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה,-סלק
, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, כרוב, בצל, יין אדום יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, נודלס
www.chef-lavan.co.il
|
|
תירס,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה,-סלק
, בצל, כרוב, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום יבש, נודלס, שמן, רוטב סויה, עמילן תירס, קורנפלור, שמן שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פאנץ' ליין בתל אביב.
תירס,פלפל,דבש,גזר,-שמן קנולה,-סלק
, חזה עוף, בצל ירוק, פלפלים, כרוב, אגוזי פקאן, רוטב סויה, טבסקו, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
|
|