מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
תירס,קמח תירס,מלח,כורכום,בצל ירוק
, חזה עוף, קלחי תירס, כוסברה, זיתים, שמן תירס, גרעין, ביצים, פלפל לבן, שום
www.ynet.co.il
|
תירס,קמח תירס,מלח,כורכום,בצל ירוק
, חזה עוף, קלחי תירס, זיתים, כוסברה, גרעין, שמן תירס, ביצים, שום, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
|