|
עוגיות שומר פריכות, פשוטות ומהירות הכנה מן המטבח המרוקאי. מכינים אותן בימי חול והן מתלוות לכוס תה עם נענע או ללימונדה ביתית. לפעמים קורצים מהבצק עיגולים גדולים, מניחים במרכז השולחן, והאורחים..
תירס,קמח,זרעי שומר,-פטרוזיליה,-כבד
, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, שמן תירס, ביצים, סוכר, שומשום
www.ynet.co.il
|
