|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
תירס,קמח,מרגרינה,בקר,ביצים,-יוגורט
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, בצל, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, מיונז, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בהמשך אוסיף מילויים שונים אשר אפשר למלא בהן את ה"אמפנדה".
תירס,קמח,מרגרינה,בקר,ביצים,-יוגורט
, בשר, בשר בקר, בצל, בצל ירוק, זיתים שחורים, בצק, סוכר, שמן קנולה, שמן תירס, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
תירס,קמח,מרגרינה,בקר,ביצים,-יוגורט
, בשר בקר, נקניק, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, יין אדום יבש, חלמון, קמח תופח, חלבון, שמן, קמח תפוחי אדמה, עמילן תירס, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
תירס,קמח,מרגרינה,בקר,ביצים,-יוגורט
, בשר, בצל, פלפל אדום, עגבניות, זיתים ירוקים, צימוקים, שמן, סוכר, אבקת אפיה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לכל מטבח מזרחי יש גירסה משלו לסנבוסק - כיסון בצק ממולא. הגירסה הזאת היא מצרית, וייחודה בכך שהכיסון אפוי ולא מטוגן. מי שרוצה יכול גם לטגן.
תירס,קמח,מרגרינה,בקר,ביצים,-יוגורט
, בשר, מלפפונים חמוצים, צנובר, בצל, שמן תירס, חלמון, בצק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תירס,קמח,מרגרינה,בקר,ביצים,-יוגורט
, בשר בקר, בשר, בצל, עגבניות, כוסברה, שמן, אבקת אפיה, בצק, חלמון, צנוברים, מלח, מלח גס, פרג, בהרט, פלפל, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
