|
עוגיות שומר פריכות, פשוטות ומהירות הכנה מן המטבח המרוקאי. מכינים אותן בימי חול והן מתלוות לכוס תה עם נענע או ללימונדה ביתית. לפעמים קורצים מהבצק עיגולים גדולים, מניחים במרכז השולחן, והאורחים..
תירס,שומשום,שום,זרעי שומר,-שמן קנולה
, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, שמן תירס, ביצים, סוכר, קמח
www.ynet.co.il
|