|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
תירס,שמיר,רוטב עגבניות,קמח,בקר
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, רום, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|