מתכונים עם תירס, שמן זית, קמח, פלפל לבן, מלח ללא קטשופ

אוסובוקו בנוסח מילאנו

מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה

תירס,שמן זית,קמח,פלפל לבן,מלח,-קטשופ , שריר בקר, עצם בקר, בשר, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, מרק, גזר, שום, מיורן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני מילאנו

www.mako.co.il

קציצות דגים באיולי זעפרן

תירס,שמן זית,קמח,פלפל לבן,מלח,-קטשופ , דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן תירס, חלמון, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר, זעפרן, שום

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני איולי, מתכוני זעפרן

food.walla.co.il

פולנטה עם תבשיל פטריות

רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'

תירס,שמן זית,קמח,פלפל לבן,מלח,-קטשופ , שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חלב, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל ירוק, שמפניון, לימון, קמח תירס, פולנטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, שום

ראו גם: מתכוני פולנטה, מתכוני תבשיל פטריות, מתכוני פטריות

food.walla.co.il

קיש בטטה ובצל סגול

קיש הבטטה והגבינות (פטה, פרמזן וקשקבל, למקרה שתהיתם) האהוב והמוכר משתדרג בתוספת בצל סגול שמעניק צבע ומתיקות

תירס,שמן זית,קמח,פלפל לבן,מלח,-קטשופ , גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, חצילים, בטטה, שמן אבוקדו, ביצים, חלמון, חומץ, סוכר, בצק, מרק, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני קיש בטטה, מתכוני בטטה ובצל, מתכוני בצל סגול

food.nana10.co.il

שקדי עגל על פולנטה עם נקטרינות מקורמלות

תירס,שמן זית,קמח,פלפל לבן,מלח,-קטשופ , שקדי עגל, חמאה, חלב, נקטרינה, סוכר לבן, קמח תירס, פולנטה, קלי, פלפל שחור, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני שקדי עגל, מתכוני פולנטה, מתכוני נקטרינות

www.mouse.co.il

שקדי עגל על פולנטה עם נקטרינות מקורמלות

תירס,שמן זית,קמח,פלפל לבן,מלח,-קטשופ , שקדי עגל, חמאה, חלב, נקטרינה, סוכר לבן, קמח תירס, פולנטה, קלי, פלפל שחור, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני שקדי עגל, מתכוני פולנטה, מתכוני נקטרינות

www.mouse.co.il

כרע עוף במשרה עשבי תיבול ורוטב יין אדום

מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי. המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.