|
תירס,שמן תירס,עלי דפנה,סלרי,-אבוקדו
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן זית, מלח גס, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
תירס,שמן תירס,עלי דפנה,סלרי,-אבוקדו
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תערובת התיבול הנקראת "ראס אל חנות" הינה תערובת תבלינים יחודית לכל חנות התבלינים שבה אנו נוהגים לרכוש ממנה את התבלינים.
במקרה הספציפי של מתכון זה, תערובת התיבול "ראס אל חנות של "רפאל" היא זו ..
תירס,שמן תירס,עלי דפנה,סלרי,-אבוקדו
, עצם בקר, טלה, ציר עוף, בצל, שורש, ארטישוק, קורנפלור, מלח, שום, פטרוזיליה, גזר, טימין, ראס אל חנות
www.cookshare.co.il
|
תירס,שמן תירס,עלי דפנה,סלרי,-אבוקדו
, עגל חלב, בשר, כרוב לבן, ראש סלרי, בצל, תרד, יין, רסק עגבניות, קמח מלא, דבש, פלפל אנגלי, אבקת מרק, רוזמרין, גזר, שום
rest.co.il
|
תירס,שמן תירס,עלי דפנה,סלרי,-אבוקדו
, עוף, שומן עוף, בצל, ביצים, קמח, קמח מצה, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור, מלח, פלפל, דפנה
www.bishulim.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תירס,שמן תירס,עלי דפנה,סלרי,-אבוקדו
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|