|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
תמצית וניל,ברנדי,אגסים,-פלפל אדום
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מהקלאסיקות הטעימות של המטבח הצרפתי: בצק עלים, חמאתי, תפוח וזהוב ועליו מלית אגסים עשירה ספוגה בקרמל מתובל בזעפרן
food.walla.co.il
|
|
פאי אגסים משובב לב ובטן עם בצק שקדים. אומנם דורש מעט עבודה אבל המחמאות שתקצרו יהיו שוות כל רגע. לא מאמינים? תביטו בתמונה
תמצית וניל,ברנדי,אגסים,-פלפל אדום
, חמאה, חלב, אפרסק, ענבים, בננה, לימון, רום, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק פריך, שוקולד, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים
תמצית וניל,ברנדי,אגסים,-פלפל אדום
, שמנת חמוצה, ליים, שומר, אפרסק, תפוחים, שזיפים, תותים, אלכוהול, קפה, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, שמן צמחי, קמח לבן, אבקת אפיה, שקדים, וניל, שמן, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בישראל יש אגסים כל השנה ולכן הפאי הזה תמיד בעונה. מכינים אותו בשלושה שלבים: בצק שאופים מראש, קרם וניל ואגוזי לוז וגולת הכותרת - אגסים מבושלים ביין אדום
תמצית וניל,ברנדי,אגסים,-פלפל אדום
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שזיפים, מיץ לימון, יין אדום, פודינג וניל, אגוזי לוז, פילו, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, מקל קינמון
food.nana10.co.il
|
|
עוגת בננות ושוקולד בחושה עם טאצ' מקסים של ברנדי וגרידת לימון ותפוז
תמצית וניל,ברנדי,אגסים,-פלפל אדום
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אפרסק, ענבים, ליקר בננה, רום, אבקת אפיה, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
ישראל אהרוני מגיש לכם קינוח אגסים משכר בטעמים של גינגר, דבש, ברנדי ווניל ובקישוט פריך של פיסטוקים
www.mako.co.il
|
תמצית וניל,ברנדי,אגסים,-פלפל אדום
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, קליפת לימון, אפרסק, משמשים, תותים, שומר, ליקר קפה, ביסקוויט, פודינג, וניל, אבקת סוכר, קפה
www.sirim.co.il
|
עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..
תמצית וניל,ברנדי,אגסים,-פלפל אדום
, גבינה, חמאה, אפרסק, חמוציות, עלי סלק, תפוזים, תפוחים, קינואה, עדשים, תמר, קוקוס, משמשים, פטל, תותים, גזר, יין מוסקט, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר חום, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חיטה, קמח, קלי, דבש, חלה, לחם, מרק, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, פרג, מלח
www.pascalpr.co.il
|
עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..
תמצית וניל,ברנדי,אגסים,-פלפל אדום
, גבינה, חמאה, אפרסק, חמוציות, עלי סלק, תפוזים, תפוחים, קינואה, עדשים, תמר, קוקוס, משמשים, פטל, תותים, גזר, יין מוסקט, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר חום, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חיטה, קמח, קלי, דבש, חלה, לחם, מרק, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, פרג, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|