|
עוגה ביתית מצוינת שרוני ונציה טעמה בבית-הקפה / קונדיטוריה מתוקה בתל-אביב. העוגה לחה, עסיסית ומלאה בקוביות אגסים, שבושלו ביין אדום בניחוח תפוז וקינמון, וקיבלו ארומה מיוחדת וצבע אדום נאה. מכינ..
תמצית וניל,יין אדום,ביצים,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, דג סול, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, תפוזים, יין אדום יבש, אבקת סוכר, קמח תופח, קלי, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
תמצית וניל,יין אדום,ביצים,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, שמנת מתוקה, חלב, אגסים, קברנה סוביניון, קורנפלור, בצק פריך, גרעין, חלמון, סוכר, מקל קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למאפה טארט עם גבינת עיזים טרייה ואגס ביין אדום
תמצית וניל,יין אדום,ביצים,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, חמאה, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אגסים, בצק, קמח, סוכר, פיסטוקים, וניל, קורנפלור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה טארט עם גבינת עיזים טרייה ואגס ביין אדום
תמצית וניל,יין אדום,ביצים,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, חמאה, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אגסים, בצק, קמח, סוכר, פיסטוקים, וניל, קורנפלור, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגת שזיפים עם פקאנים וצימוקים
תמצית וניל,יין אדום,ביצים,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, לוף, אבקת אפיה, קמח חיטה, קמח לבן, אגוזי פקאן, וניל, סוכר, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
תמצית וניל,יין אדום,ביצים,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, בקר, חלב, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, שזיפים, אגסים, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
תמצית וניל,יין אדום,ביצים,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, חמאה, אגסים, שומר, יין אדום יבש, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, חלבון, סוכר, קמח, קרם, פלפל אנגלי, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
תמצית וניל,יין אדום,ביצים,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, שמנת, חלב, אגסים, חלמון, טחינה, סוכר, קרם, דבש, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
בישראל יש אגסים כל השנה ולכן הפאי הזה תמיד בעונה. מכינים אותו בשלושה שלבים: בצק שאופים מראש, קרם וניל ואגוזי לוז וגולת הכותרת - אגסים מבושלים ביין אדום
תמצית וניל,יין אדום,ביצים,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שזיפים, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, פודינג וניל, אגוזי לוז, פילו, סוכר, קמח, קרם, בצק, מקל קינמון
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של איילת אור, מסעדת OM
תמצית וניל,יין אדום,ביצים,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, גבינת קממבר, גבינה, חלמון, שמרים, סוכר, שמן, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא