|
קרפ איטלקי במילוי ריקוטה. האפרסקים מוקפצים ומתובלים ביין מרסלה מתקתק. אפשר לגוון עם נקטרינות ויין קינוח אחר.
תמצית וניל,יין מרסלה
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, יין קינוח, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות תל אביב ברוהאוס – מסעדה במבשלת בירה.
תמצית וניל,יין מרסלה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, בירה שחורה, אספרסו, מאלט, שוקולד מריר, חלבון, קפה נמס, סירופ, סוכר
food.walla.co.il
|
קינוח אישי שיקצור מחמאות מהאורחים - טירמיסו עם קרם שמנת, שוקולד מריר, פטל וביסקוויטים שסופגים את כל הטעמים
תמצית וניל,יין מרסלה
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, לימון, קוקוס, אגסים, פטל, אספרסו, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת סוכר, חלמון, זביונה, שקדים, גלידה, קרם, קפה
food.nana10.co.il
|
השומניות החלקה של מסקרפונה מומתקת מתאימה לכל הפירות הרכים (אם הפרי עדיין לא בשל לגמרי, אפשר לטגן אותו קלות בחמאה לפני ההגשה). נסו אותה עם תותים, פירות יער, אפרסקים או תאנים, ואם יש לכם גישה לעץ תות - עכשיו העונה.
food.walla.co.il
|
תמצית וניל,יין מרסלה
, גבינת ריקוטה, תפוחי עץ, שומר, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזים, מרציפן, שקדים, קלי, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|