מתכונים עם תמצית וניל, מקל וניל, מלח, חמאה, חלב, ביצים

פיננסייר תפוז

העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..

תמצית וניל,מקל וניל,מלח,חמאה,חלב,ביצים , קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק

ראו גם: מתכוני פיננסייר, מתכוני תפוז

www.hashulchan.co.il

הסופגניות של הדס

הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..

תמצית וניל,מקל וניל,מלח,חמאה,חלב,ביצים , שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם

ראו גם: מתכוני סופגניות

www.hashulchan.co.il

אוזני המן מבצק יוגורט כבשים במילוי ריקוטה

יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..

תמצית וניל,מקל וניל,מלח,חמאה,חלב,ביצים , גבינת ריקוטה, יוגורט, לימון, אבקת סוכר, שמרים, קמח, קלי, בצק, חלה, מרק

ראו גם: מתכוני אוזני המן מבצק, מתכוני יוגורט כבשים, מתכוני במילוי ריקוטה

www.hashulchan.co.il

סברינה קלאסית

סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..

תמצית וניל,מקל וניל,מלח,חמאה,חלב,ביצים , שמנת מתוקה, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, שמרים, סירופ, קמח, בצק, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני סברינה, מתכוני קלאסית

www.xnet.co.il

פאי בנופי (בננות בטופי)

מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דליה עבדת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:לקלתית: 50 גרם סוכר 10..

תמצית וניל,מקל וניל,מלח,חמאה,חלב,ביצים , שמנת מתוקה, בננה, פודינג וניל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קורנפלור, חלמון, שוקולד, קמח, קרם

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני בננות, מתכוני טופי

www.chef-lavan.co.il