|
מתכון פטנט! אפשר להגיש כדרך הטבע - בתוך לפתן; אפשר להפוך לסוג של מאפה, ואפילו לעשות לו הסבה לגרניטה - תלוי בעונה ובנסיבות. לקבלת מנה צבעונית ומעניינת גוונו בסוגי הפירות ושלבו גם את הסוגים החדשים והמעניינים.
תמצית וניל,סוכר וניל,מקל וניל,אגוזים
, קרם פרש, קליפת תפוז, חמוציות, שזיפים, תותים, פפאיה, מנגו, משמשים, לפת, יין אדום יבש, סוכר חום, פילו, מרק, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
תמצית וניל,סוכר וניל,מקל וניל,אגוזים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לבוואריה משובחת טמון בהקצפה שמעניקה לבוואריה מרקם אוורירי.
תמצית וניל,סוכר וניל,מקל וניל,אגוזים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, ביסקוויט, חלמון, שוקולד, ג'לי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
