|
עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. מבחינה זו גם הקוראסון הוא סוג של דניש, אלא שהפופולריות שלו כה גדולה, עד כי הפך למפורסם לא פחות מבני משפחתו. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו.
תמצית וניל,סוכר,בצק,אבקת סוכר
, טלה, חמאה, חלב, לימון, משמשים, בצק שמרים, קרואסון, מרגרינה, ביצים, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חיתוכיות מתוקות נהדרות עם שוקולד מריר, פיסטוקים וחלבה בתוספת ניחוח של הל
תמצית וניל,סוכר,בצק,אבקת סוכר
, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, פיסטוקים, סוכר חום, ביצים, חלמון, קקאו, חלבה, קמח, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תמצית וניל,סוכר,בצק,אבקת סוכר
, שמנת, חמאה, מיץ לימון, בצק עלים, ג'לי, פנה, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
בסיציליה הם מכונים קנולי, ואצלנו לפעמים שופרות. בכל מקרה מדובר בבצק פריך ומלית קרם גבינה בניחוח וניל מודגש.
תמצית וניל,סוכר,בצק,אבקת סוכר
, שמנת, גבינה, משמשים, לוף, פודינג וניל, שוקולד לבן, בצק עלים, בצק פריך, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה האמריקאית של סופגניות: הדונאטס. המרקם קטיפתי, המראה עליז וססגוני. הילדים ישתגעו על הסוכריות הצבעוניות; המבוגרים - על הטעם המיוחד.
תמצית וניל,סוכר,בצק,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, אשל, מיץ לימון, שוקולד מריר, סוכריות, שמרים, ביצים, חלבון, שמן, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
גלזורה לציפוי עוגות שמרים לאחר האפיה כשהעוגות עדיין חמות מרטיבים קודם בסירופ הנוזלי ומיד לאחר מכן מזגגים בגלזורה הלבנה. יש כאלה שמזגגים בגלזורה הזו גם עוגות בחושות כשהן חמות מיד אחרי האפיה.
..
www.pirge.co.il
|
|
תמצית וניל,סוכר,בצק,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחים, סירופ מייפל, פודינג וניל, אגוזי פקאן, קמח תופח, ביצים, קרם, דבש, אגוז מוסקט, קינמון, זנגביל
www.xnet.co.il
|
|
עוגת קינוח קלה לראש השנה, עם קרם וניל וציפוי שקדים פריכים.
תמצית וניל,סוכר,בצק,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שומר, ליקרים, פודינג, שקדים, ביצים, סירופ, קמח, קרם, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
תמצית וניל,סוכר,בצק,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, מקל קינמון, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא