|
זה לא באמת מתכון של קאפקייקס, אלא של פריאנדיז - פטיפורים צרפתיים ממשפחת הפיננסייה שאפיתי בתבניות של מיני קאפקייקס. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהתערובת כאן יותר עשירה בחמאה ויש בה גם שקדים טחוני..
תמצית וניל,שומר,חלב,דובדבן,אבקת סוכר,-עירית
, גבינת שמנת, חמאה, לוף, תרסיס שמן, חלבון, שקדים, ביצים, קמח, קרם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תמצית וניל,שומר,חלב,דובדבן,אבקת סוכר,-עירית
, חמאה, גבינת מסקרפונה, קליפת לימון, אוכמניות, פטל שחור, מיץ לימון, ביצים, סוכר, קמח תופח, סירופ
www.bishulim.co.il
|
מאפה ביצים וחלב שהוא מעדן קינוח צרפתי קלאסי. פירוש השם הוא מעדן ממולא וחכמי השפה העברית תרגמו אותו לחביצה, רפרפת או מקפה. בלית ברירה נקרא לזה קלפוטי. לך תציע לאורחים חביצת דובדבנים.
תמצית וניל,שומר,חלב,דובדבן,אבקת סוכר,-עירית
, חמאה, אמרנה, רום, קמח תופח, חלמון, ביצים, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|