מתכונים עם תמצית וניל, שוקולד מריר, מלח, ליקרים, ברנדי ללא שמרים, ללא לימון

עוגת שוקולד שחיתות

עוגה סופר-שוקולדית עם לא פחות מחצי קילו שוקולד, שמנת וחמאה, ומרקם שבין פאדג' למוס, וללא קמח. ציפוי השוקולד הופך את העוגה לאקסטזה של שוקולד מרוכז.

תמצית וניל,שוקולד מריר,מלח,ליקרים,ברנדי,-שמרים,-לימון , שמנת מתוקה, חמאה, רום, ביצים, סוכר

ראו גם: מתכוני עוגת שוקולד, מתכוני שחיתות, מתכוני שוקולד

www.ynet.co.il

עוגת שוקולד-מהממת

תמצית וניל,שוקולד מריר,מלח,ליקרים,ברנדי,-שמרים,-לימון , חמאה, שמנת מתוקה, רום, ביצים, סוכר

ראו גם: מתכוני עוגת שוקולד, מתכוני שוקולד, מתכוני עוגת

www.cookshare.co.il

מילפיי שוקולד עם משמשים מיובשים

עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן

תמצית וניל,שוקולד מריר,מלח,ליקרים,ברנדי,-שמרים,-לימון , שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, קלי, דבש, סודה לשתיה

ראו גם: מתכוני מילפיי, מתכוני שוקולד, מתכוני משמשים מיובשים

www.hashulchan.co.il

רולדת קרם שוקולד עם טראפלס שוקולד לבן

רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..

תמצית וניל,שוקולד מריר,מלח,ליקרים,ברנדי,-שמרים,-לימון , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אמרטו, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני קרם שוקולד, מתכוני טראפלס שוקולד

www.hashulchan.co.il

רולדת קרם שוקולד עם טראפלס שוקולד לבן

רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..

תמצית וניל,שוקולד מריר,מלח,ליקרים,ברנדי,-שמרים,-לימון , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרטו, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני קרם שוקולד, מתכוני טראפלס שוקולד

food.walla.co.il

ליקר שוקולד עם דובדבנים

העיקרון פשוט: מכינים סירופ שוקולד טעים, ומוסיפים לו וודקה לפי הטעם. את הליקר שומרים במקפיא (בגלל תכולת האלכוהול והסוכר הוא לא קופא). מגישים קר עם דובדבן - בתפקיד של זית

תמצית וניל,שוקולד מריר,מלח,ליקרים,ברנדי,-שמרים,-לימון , דובדבן, וודקה, סירופ תירס, סוכר

ראו גם: מתכוני ליקר שוקולד, מתכוני דובדבנים, מתכוני שוקולד

food.walla.co.il