|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תמצית וניל,שוקולד מריר,פרג,וניל,אגוזים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שוקולד או עוגת פרג? לא חייבים להחליט. בעוגת הפרג הזו סיגי טמנה הפתעות שוקולד, וכדי להבטיח שאיש לא יצא מקופח, הוסיפה לבלילה תפוחים. את הטראפלס צריך לצנן כמה שעות מראש, אבל העוגה טעימה גם..
תמצית וניל,שוקולד מריר,פרג,וניל,אגוזים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחים, תפוזים, שומר, בצל, וויסקי, ברנדי, אגוזי מלך, קמח תופח, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
תמצית וניל,שוקולד מריר,פרג,וניל,אגוזים
, חמאה, שמנת חמוצה, קלמנטינה, תפוזים, שזיפים, אגסים, קלי, בצק, סוכר, ביצים, קמח תופח, אגוזי לוז
www.bishulim.co.il
|
תמצית וניל,שוקולד מריר,פרג,וניל,אגוזים
, יוגורט, חלב, קוקוס, ביצים, סוכר, סוכר וניל, שמן, קמח, אבקת אפיה, שוקולד לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
תמצית וניל,שוקולד מריר,פרג,וניל,אגוזים
, שניצל, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, ברנדי, שמן קנולה, אגוזי מלך, סוכר לבן, קמח תופח, ביצים
www.mevashlim.com
|
|
עוגה עשירה שוקולדית עם טעם עז של פרג. לשבירת המתיקות כפי שמקובל בעוגות רבות מהמטבח ההונגרי, משלבים מעט ריבת משמיש מתחת לציפוי.
תמצית וניל,שוקולד מריר,פרג,וניל,אגוזים
, חמאה, קליפת לימון, קוקוס, ריבת דובדבנים, ריבת משמשים, פירורי לחם, סוכר וניל, אגוזי מלך, ביסקוויט, חלבון, חלמון, ביצים, אגוזי פקאן
www.mevashlim.com
|
תמצית וניל,שוקולד מריר,פרג,וניל,אגוזים
, חמאה, קוקוס, לימון, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, רום, קרם פטיסייר, אגוזי מלך, חלמון, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.mouse.co.il
|
|
באדיבות ''מימי'ס עוגות בטעם אישי'' קונדיטוריה אוסטרו הונגרית בגבעת ישעיהו
מתכוני עדות למאכלי פורים ממיטב בשלני פסטיבל אוכל כפרי ה-9 ביואב יהודה
תמצית וניל,שוקולד מריר,פרג,וניל,אגוזים
, חמאה, לימון, קוקוס, מיץ תפוזים, ברנדי, רום, ליקרים, סוכר, חלמון, קמח, אגוזי מלך, קרם פטיסייר, שוקולד, מלח
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות ברי סייג- לחם טאטי
תמצית וניל,שוקולד מריר,פרג,וניל,אגוזים
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, שומר, תמר, לימון, תפוזים, בצק, אבקת סוכר, קמח לבן, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר לבן, חלבון, ביצים, דבש, סוכר, שוקולד, שוקולד חלב, סוכר וניל, קמח, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..
תמצית וניל,שוקולד מריר,פרג,וניל,אגוזים
, גבינה, חמאה, אפרסק, חמוציות, עלי סלק, תפוזים, תפוחים, קינואה, עדשים, תמר, קוקוס, אגסים, משמשים, פטל, תותים, גזר, יין מוסקט, ברנדי, רום, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר חום, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חיטה, קמח, קלי, דבש, חלה, לחם, מרק, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא