|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
תמצית וניל,שמן,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר
, לימון, קוניאק, חמאת בוטנים, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, קמח, קלי
www.xnet.co.il
|
|
תמצית וניל,שמן,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר
, תפוחי עץ, סוכר, ביצים, קמח, קינמון, סודה לשתיה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
השף ברק חורש מציג מתכון מקורי לסופגניות מתקתקות ואווריריות במילוי קטיפתי של יוגורט עיזים
תמצית וניל,שמן,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר
, חלב עיזים, יוגורט, חלב, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, חלמון, וניל, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
תמצית וניל,שמן,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר
, חלב עיזים, יוגורט, חלב, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, חלמון, וניל, שמן קנולה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לסופגניות "כמו בקונדיטוריה" הדורשות קצת עבודה (זהו בצק שמרים) אבל שווה את המאמץ.
..
תמצית וניל,שמן,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר
, חלב, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, ריבה, מלח
www.sugat.com
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
תמצית וניל,שמן,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר
, חלב, שוקולד לבן, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, קמח, קרם, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות השף נטע מור, מרכז האירועים קסיופיאה
תמצית וניל,שמן,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר
, לימון, תפוזים, ריבת פירות יער, שמן קנולה, שמרים, ריבה, קמח, מקל וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
תמצית וניל,שמן,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר
, בקר, שמנת, חלב, תפוחים, קורנפלור, בצק פילס, חלמון, קמח, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
5 תבניות מאורכות ביחד בתנור
ניתן להקפאה וחימום 5 דקות לפני שהאורחים באים....כאילו נאפתה בזה הרגע....
תמצית וניל,שמן,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר
, קליפת לימון, צימוקים, קמח, ביצים, מחמאה, סוכר, שמרים, קרם, מרגרינה, קקאו, אגוזים, סירופ, וניל, מלח, שומשום, קינמון
www.cookshare.co.il
|
תמצית וניל,שמן,חמאה,ברנדי,אבקת סוכר
, גבינה, חלב, שמנת מתוקה, קמח, סוכר, ביצים, וניל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא