|
ביסטוק היא מנה קלאסית צרפתית, שנולדה כדי לנצל בריושים, שלא נמכרו ביום הכנתם: פורסים את הבריוש, טובלים בסירופ סוכר, מורחים בקרם שקדים ואופים. המאפה שמתקבל ממכר כל כך, שיש מאפיות שמייצרות בריו..
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קמח,חמאה,אבקת סוכר
, תפוחים, דלישס, רום, קרם שקדים, מי הדרים, ביצים, סירופ, וניל, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מהסוג הדחוס והנימוח, שמכינים בקלות ומתענגים כל הסופשבוע. הולך טוב עם קולי של פירות, שמנת חמוצה או יוגורט בטעם וניל
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קמח,חמאה,אבקת סוכר
, יוגורט, קליפת תפוז, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, קמח תירס, שקדים, ביצים, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קמח,חמאה,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, ביצים, סירופ, קלי, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
ממש כמו בקונדיטוריה: עוגה מרשימה עם שכבות של טורט שוקולד וקרם גבינה קטיפתי
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קמח,חמאה,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, חלב, ריבת פירות יער, שוקולד מריר, קמח תופח, ביצים, קקאו, שמן, קרם, סודה לשתיה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קמח,חמאה,אבקת סוכר
, חלב, בננה, סירופ מייפל, אבקת אפיה, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, דבש
www.xnet.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קמח,חמאה,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, דובדבן, פודינג וניל, קורנפלור, חלמון, ביצים
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קמח,חמאה,אבקת סוכר
, רום, קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, סודה לשתיה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קמח,חמאה,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, לימון, רום, סוכר לבן, סוכריות, שוקולד, ביצים, חלמון, וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קמח,חמאה,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, קוקוס, ביצים, שמן, קמח תופח, אגוזי לוז, פיסטוקים, קרם, קינמון, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת חמוצה,קמח,חמאה,אבקת סוכר
, לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, לימון, דובדבן, חלמון, סוכר, חלבון, קורנפלור, וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא