|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
תמר,פלפל שחור,סילאן תמרים,מלח גס,-שומשום
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, ליים, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, עירית
www.mako.co.il
|
|
קישואים צלויים ברוטב טחינה יוגורטית-פירגה
קישואים צלויים ברוטב טחינה יוגורטית
מאז שאני משלבת טחינה וסילאן במאכלים מתוקים ומלוחים,אני לא חוששת מנסיונות וטעמים חדשים.
כמובן שאביא אופציות שונות..
תמר,פלפל שחור,סילאן תמרים,מלח גס,-שומשום
, יוגורט, קישואים, צנובר, לימון, בצל, טחינה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, טימין, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
שוק טלה אירי במילוי פטריות, שום וחזה אווז
תמר,פלפל שחור,סילאן תמרים,מלח גס,-שומשום
, סינטה טלה, חזה אווז, שוק טלה, נקניק, עצם בקר, פטריות שמפיניון, בצל, חומץ תפוחים, שמן זית, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
תמר,פלפל שחור,סילאן תמרים,מלח גס,-שומשום
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, קרח, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
בצלים מקורמלים בסילאן
"סילאן וסויה עם טוויסט של בלסמי. רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים".
אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם.
תמר,פלפל שחור,סילאן תמרים,מלח גס,-שומשום
, בצל אדום, בצל, שמן חמניות, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר, שום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
תמר,פלפל שחור,סילאן תמרים,מלח גס,-שומשום
, כרובית, חצילים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רכז רימונים, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, שמן זית, פפריקה חריפה, שום
www.pirge.co.il
|
|
ליטל ארזי, השפית שלנו, משתפת אותנו במתכון חגיגי ומרשים למנת צלי בקר וירקות לארוחת החג
תמר,פלפל שחור,סילאן תמרים,מלח גס,-שומשום
, בקר, כתף בקר, בצל סגול, לימון, ראש שום, שומר, שמן זית, רוזמרין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
תמר,פלפל שחור,סילאן תמרים,מלח גס,-שומשום
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט חטיף טעים
המצרכים וההכנה:
5 בטטות שטופות. לא קלופות. לא קטומות. חתוכות לפרוסות עגולות.
1כף גדושה אבקת מרק בצל
2 כפות סוכר
2 כפות סילאן
6 כפות שמן זית
כף חומץ
קורט מלח גס
קורט פלפל שחור ..
תמר,פלפל שחור,סילאן תמרים,מלח גס,-שומשום
, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, שקדים, חומץ, טופו, סוכר, אבקת מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא