מתכונים עם תמר, אוסובוקו

אוסובוקו טלה ביין מרלו בבישול איטי

תמר,אוסובוקו , טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, גזר, בצל אדום, סלרי, עגבניות, יין מרלו, קמח, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני טלה ביין, מתכוני מרלו

www.foodis.co.il

אוסובוקו טלה בסילאן תמרים ופיסטוקים

תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית, המאמץ משתלם.

תמר,אוסובוקו , טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני סילאן, מתכוני תמרים

www.cookshare.co.il

אוסובוקו טלה בפויקה של אריאל כהן

תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן

תמר,אוסובוקו , תפוחי אדמה, בצל, גזר, ראש שום, יין לבן, קארי, קמח, סוכר, מלח, פלפל, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני פויקה, מתכוני אוסובוקו

www.mako.co.il

אוסובוקו טלה בפויקה של אריאל כהן

תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן

תמר,אוסובוקו , תפוחי אדמה, בצל, גזר, ראש שום, יין לבן, קארי, קמח, סוכר, מלח, פלפל, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני פויקה, מתכוני אוסובוקו

www.mako.co.il

אוסובוקו עגל ביין ובירקות

תמר,אוסובוקו , בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו עגל, מתכוני יין, מתכוני אוסובוקו

rest.co.il

אוסובוקו עגל וירקות שורש ביין אדום

מתכון של השף אבי ביטון לאוסובוקו של עגל ביין אדום וירקות שורש, מתכון למנת בשר איכותית ומשובחת

תמר,אוסובוקו , בצל, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, גזר, שום, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו עגל, מתכוני עגל וירקות, מתכוני וירקות שורש ביין

www.mako.co.il

מרק עדשים

בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...