|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
תמר,יין אדום יבש,דבש,גזר,-שמן קנולה,-נודלס
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תמר,יין אדום יבש,דבש,גזר,-שמן קנולה,-נודלס
, ויסבראטן בקר, סלרי אמריקאי, סלרי, שזיפים, משמשים, בצל, לוף, אגוזי מלך, שמן צמחי, מרק עוף, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, מיורן, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תמר,יין אדום יבש,דבש,גזר,-שמן קנולה,-נודלס
, בקר, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שריר בקר, סלרי, בצל, שמן, מרק, קמח, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
תמר,יין אדום יבש,דבש,גזר,-שמן קנולה,-נודלס
, טלה, בצל, דבש תמרים, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, שום
www.foodis.co.il
|
|
|