afoona.com

12 מתכונים עם תמר, יין אדום, גזר, אוסובוקו ללא בשר בקר

תבשיל טלה ועגל

תבשיל טלה ועגל

מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
www.mako.co.il
אוסובוקו עגל וירקות שורש ביין אדום

אוסובוקו עגל וירקות שורש ביין אדום

מתכון של השף אבי ביטון לאוסובוקו של עגל ביין אדום וירקות שורש, מתכון למנת בשר איכותית ומשובחת
תמר,יין אדום,גזר,אוסובוקו,-בשר בקר , בצל, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, שום, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
מרק עדשים

מרק עדשים

בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...