|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
תמר,יין אדום,גלידה,-קמח תופח,-עוף,-אבקת מרק
, בקר, חלב, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, שזיפים, אגסים, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, פילו, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אגסים אפויים ביין מקורמלים בניחוח משכר - המתכון ממגוון מתכונים בספרים/אינטרנט /עיתונים
חלמתי על הצבע הבוהק והארגמני שיהיה לאגסים שלי וכל כך רציתי…שאכן, יצא צבע מדהים
מצרכים והכנה..
תמר,יין אדום,גלידה,-קמח תופח,-עוף,-אבקת מרק
, דג דקר לוקוס, פירות יער, אגסים, תותים, סילאן תמרים, סירופ, חלבה, סוכר, מקל קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגה חלומית, אין לי מילה אחרת לתאר אותה. המצרכים בקערה:
5 תפוחי עץ גרנד קלופים וחתוכים קוביות די גדולות
100 גרם צימוקים ואגוזים קצוצים גס (50 גרם מכל אחד)
כף קינמון
3 כפות יין אדום מתוק
רבע ..
תמר,יין אדום,גלידה,-קמח תופח,-עוף,-אבקת מרק
, גבינת חלומי, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, שמן, קמח, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכנתי לפי הזמנה לידידה כעוגה בחושה . לקח לי חצי שעה לחשוב מה תכיל העוגה כדי שתצא הכי משובחה שיש.
תכינו כמאפינס ותחלקו למי שאתם אוהבים. המון אהבה מושקעת בעוגה.
לעוגה בתבנית עגולה ומשומנת מספר..
תמר,יין אדום,גלידה,-קמח תופח,-עוף,-אבקת מרק
, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, שמן, קמח, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
תמר,יין אדום,גלידה,-קמח תופח,-עוף,-אבקת מרק
, חלב, חמאה, תפוחים, תפוחי עץ, צימוקים, דובדבן, אגוזים, חלבה, דבש, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, אבקת אפיה, סוכר וניל, וניל, סוכר חום, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון בנוסח רומאי- יהודי. עד כמה שידוע לנו אין בארץ מרסלה כשרה. לצרכי הכשרות, אפשר להשתמש ביין פורט. אגב, ברומא שתו היהודים, גם דתיים ואפילו רבנים, יין מקומי. רק ביין לקידוש הקפידו על יין כשר.
תמר,יין אדום,גלידה,-קמח תופח,-עוף,-אבקת מרק
, אפרסק, יין אדום יבש, יין מרסלה, מיץ לימון, יין פורט, גלידת וניל, פילו, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
