|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
תמר,מלח,דבש תמרים,בצל,-רכז רימונים
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
תמר,מלח,דבש תמרים,בצל,-רכז רימונים
, ציר עוף, שמנת, בטטה, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, לפת, ערמונים, קלי, שמן זית, פלפל, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
תמר,מלח,דבש תמרים,בצל,-רכז רימונים
, חסה, עלי בייבי, אספרגוס, אבוקדו, עגבניות שרי, תאנים, רימון, תירס, רוטב חרדל, דבש, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, סילאן תמרים, שמן זית, שמן קנולה, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
תמר,מלח,דבש תמרים,בצל,-רכז רימונים
, עצם בקר, תפוזים, בצל ירוק, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן זית, עירית, שום, בזיליקום, אורגנו, אגוז מוסקט, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תמר,מלח,דבש תמרים,בצל,-רכז רימונים
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
תמר,מלח,דבש תמרים,בצל,-רכז רימונים
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, סלרי, ראש סלרי, לוף, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
חזה צרוב סילאן-פירגה
חזה עוף ברוטב סילאן וסויה
מאת:רן שמואלי
הכנתי על מחבת פסים. בישלתי בטטה והוספתי בסוף לרוטב הטעים.
מצרכים:
4 נתחי חזה עוף (בעובי רגיל, לא דפוקים)
2 בצלים חתוכים לשמינ..
תמר,מלח,דבש תמרים,בצל,-רכז רימונים
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בטטה, מיץ תפוזים, יין לבן, סילאן תמרים, אורז, רוטב סויה, חלה, טימין, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
תמר,מלח,דבש תמרים,בצל,-רכז רימונים
, עוף שלם, עוף, חצילים, קלי, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, קימל, ג'ינג'ר, מלח גס, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
|