|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
תמר,סוכר,מיץ לימון,חרדל,אגוזים
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, יין, יין אדום, שמן זית, קרם, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
תמר,סוכר,מיץ לימון,חרדל,אגוזים
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
תמר,סוכר,מיץ לימון,חרדל,אגוזים
, חסה, גזר, תותים, תפוחי עץ, אגוזי פקאן, רוטב ויניגרט, סילאן תמרים, שמן זית, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
תמר,סוכר,מיץ לימון,חרדל,אגוזים
, גבינת רוקפור, אגסים, אנדיב, יין אדום, אגוזי מלך, חומץ שרי, סוכר לבן, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, מלח
www.mouse.co.il
|
תמר,סוכר,מיץ לימון,חרדל,אגוזים
, אנטריקוט בקר, סטייק, רימון, פלפל אדום, פלפל צהוב, גזר, עלי סלט, עלי בייבי, בצל סגול, חסה, שמן זית, דבש, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, נענע, מלח גס, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
סלט ירוק משגע ומשודרג, עם דובדבנים טעימים ואגוזי מלך משובחים בתוסת רוטב ווינגרט לימון ועל כל זה תוספת מצוינת של גבינה כחולה משובחת במיוחד. בסה"כ שדרוג מצוין לסלט הירוק המסורתי בצורה שפש..
תמר,סוכר,מיץ לימון,חרדל,אגוזים
, סלמי, גבינה כחולה, תרד, עלי בייבי, חסה, דובדבן, לימון, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ, מיונז, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, שום, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|
