|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
תמר,פטריות,יין,-מלח
, פטריות שמפיניון, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
תמר,פטריות,יין,-מלח
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל, אפונה, קינואה, רוטב סויה, סילאן תמרים
www.cookshare.co.il
|
|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
תמר,פטריות,יין,-מלח
, עוף, בקר, צימוקים, שזיפים, בצל, דבלה, בטטה, משמשים, אגסים, לפת, יין אדום, גרעין, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
תמר,פטריות,יין,-מלח
, עלי בייבי, חסה ערבית, גזר, עגבניות שרי, נבטים, רוטב ויניגרט, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, סוכר, חרדל דיז'ון, סילאן תמרים, בלסמי, שום
www.foodis.co.il
|
|
לאורז מטוגן יש גרסאות רבות. כל בשלן וההעדפות שלו, וכל הכיף הוא לאלתר לפי מה שיש בבית. כאן הגרסה הצמחונית עם טופו ושפע של ירקות, ל-4 מנות.
תמר,פטריות,יין,-מלח
, פטריות שיטאקי, שעועית ירוקה, תירס, כוסברה, כרוב, בצל, גזר, אורז יסמין, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, רוטב דגים, ביצים, קארי, טופו, סוכר, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
תמר,פטריות,יין,-מלח
, פטריות ירדן, שמפניון, מנגולד, כרישה, יין לבן יבש, סילאן תמרים, בזיליקום, שום
www.mouse.co.il
|
תמר,פטריות,יין,-מלח
, סינטה בקר, בשר, חמאה, בצל ירוק, יין אדום, מרינדה, סילאן תמרים, רוטב סויה, חומץ, שום
www.sirim.co.il
|
תמר,פטריות,יין,-מלח
, כבדי עוף, עגבניות תמר, שמפיניון, פורטבלו, בצל סגול, יין פינו נואר, סוכר חום, אגוזי קשיו, צנוברים, קימל
www.foodis.co.il
|
|
לקראת החורף מציג השף רפאל כהן, המנצח והבעלים של מתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, הפקת מתכוני גורמה מושקעת, שנותנת לנו טעימה גדושה מכל העושר, הטעמים והקסם של תפריט חורף 2..
תמר,פטריות,יין,-מלח
, כבדי עוף, עגבניות תמר, שמפיניון, פורטבלו, בצל סגול, יין פינו נואר, סוכר חום, אגוזי קשיו, צנוברים, קימל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא