|
מתכון של השף גיל אבירם ממסעדת הילולים
תמר,פלפל צ'ילי,סוכר,לחם,-קמח,-סודה לשתיה
, דג מוסר, יוגורט, קליפת לימון, עגבניות תמר, בצל סגול, לימון, כוסברה, בצל, לוביה, תרד, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..
תמר,פלפל צ'ילי,סוכר,לחם,-קמח,-סודה לשתיה
, בשר בקר טחון, עוף, חלב, בצל, קוקוס, שורש, קטשופ, רוטב סויה, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, קרם, מרק עוף, סוכר חום, חמאת בוטנים, ללא סוכר, שום, ג'ינג'ר, עשב לימון, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|