|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
תמר,פרגיות,פיסטוקים,כוסברה,-קרח
, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים.
תמר,פרגיות,פיסטוקים,כוסברה,-קרח
, ציר בקר, עוף, בצל שאלוט, שורש, לימון, דבש תמרים, סילאן תמרים, צנוברים, אגוזים, לבנדר, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל, שומשום, פרג
www.2eat.co.il
|
גלילות עסיסיות בסילאן רימונים ופיסטוקים קלויים
תמר,פרגיות,פיסטוקים,כוסברה,-קרח
, בצל, גזר, צימוקים, לימון, פלפל חריף, רימון, יין אדום, מיץ ליים, סילאן תמרים, בורגול, צנוברים, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, פלפל, מלח, זרעי כוסברה, קינמון, פפריקה, ראס אל חנות, שום, נענע
www.mako.co.il
|
גלילות עסיסיות בסילאן רימונים ופיסטוקים קלויים
תמר,פרגיות,פיסטוקים,כוסברה,-קרח
, בצל, גזר, צימוקים, לימון, פלפל חריף, רימון, יין אדום, מיץ ליים, סילאן תמרים, בורגול, צנוברים, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, פלפל, מלח, זרעי כוסברה, קינמון, פפריקה, ראס אל חנות, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
|