|
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים.
תמר,ציר בקר,מלח,ג'ינג'ר,-קרח
, עוף, פרגיות, בצל שאלוט, שורש, כוסברה, לימון, דבש תמרים, סילאן תמרים, צנוברים, פיסטוקים, אגוזים, לבנדר, פלפל צ'ילי, פלפל, שומשום, פרג
www.2eat.co.il
|
הברווז מככב במתכוני בישול גורמה ומסעדות פאר אך, מחירו הזול יחסית למנות בשר יוקרתיות מצדיק את השימוש שנעשה בו בבישול ביתי לאירועים וחגים. לקראת פסח כצל'ה מציע מספר מתכונים חגיגיים:
תמר,ציר בקר,מלח,ג'ינג'ר,-קרח
, שוקיים עוף, אווז, תפוזים, אוכמניות, פטל, סילאן תמרים, מלח גס, פלפל
www.2eat.co.il
|
תמר,ציר בקר,מלח,ג'ינג'ר,-קרח
, שוקיים עוף, אווז, תפוזים, אוכמניות, פטל, סילאן תמרים, מלח גס, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|