|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
תמר,קמח,סוכר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, תפוחי עץ, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, דבש, דבש תמרים, סילאן תמרים, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
שטרודל בצק תפוזים - פרווה במליות שונות
הבצק נדוש ,מוכר וחביב גם למאפי פרווה.
מתאים למליות מתוקות או מלוחות
כפי שאתם יודעים, האתר שלי הוא ירושה לבני משפחתי האהובים ויש בו הכל מכל.
גם מתכונים ..
תמר,קמח,סוכר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, חמאה, צימוקים, לימון, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, מרגרינה, שקדים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, פילו, שמן, קלי, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
זר שטרודלים טחינה תמרים ואגוזים
הטחינה משווה לשטרודל ניחוח חלבה עדין. הפעם המרתי את הסילאן
בממרח תמרים. אז לשיקולכם,וטעמכם.
מצרכים לבצק:
מיכל שמנת חמוצה
ביצה
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
2..
תמר,קמח,סוכר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, שמנת חמוצה, צימוקים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרגרינה, אגוזים, חלבון, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, ביצים, חלבה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
תמר,קמח,סוכר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, שמן, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
העוגיות האלה למשל נולדו משילוב של גבינת עיזים שהיתה במקרר.
פשוט במקום שמנת חמוצה הוספתי את הגבינה. מאד טעים ומומלץ.
הבצק נוח מאד ללישה והכנה.
מצרכים לבצק:
250 גרם גבינת עיזים של משק צורי..
תמר,קמח,סוכר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, גבינת עיזים, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שבלולי (מאפינס) גבינה וקינמון
נפלאים לארוחת בקר מפנקת .
אני הכנתי עם תחליף סוכר.
שימו לב שהמלית והתוספות כבר בתוך הבצק.
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם מחמאה או אחר
2 חבילות גבינה טוב-טעם = 500 ג..
תמר,קמח,סוכר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, בקר, גבינה, קליפת תפוז, דובדבן, צימוקים, לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, אגוזים, שקדים, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מציגה בגאווה את שבלולי הפיצה המדליקים שלנו. משמחים את הקטנים וגם את הגדולים .
מתאים לנשנוש ולאירוח לארוחה קלה ולקחת לעבודה.
המצרכים בקערה:
6 כוסות קמח לבן רגיל או שטיבל 1
כף סילאן
2כפות סו..
תמר,קמח,סוכר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, גבינה צהובה, בצל, רסק עגבניות, סוכר חום, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סילאן תמרים, טוסט, קלי, בצק, בזיליקום, אורגנו, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תמר,קמח,סוכר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, חלב, חמאה, שזיפים, אוכמניות, צימוקים, ביצים, סוכר וניל, סילאן תמרים
www.cookshare.co.il
|
|
המלצת היום. מזמן לא המלצתי על משהו טעים והפעם בגלל העונה הקצרה
המשמשית,באמת, רוצו להכין עוגה קלת הכנה ומאד טעימה
עוגת משמש טרי בציפוי ריבת משמש
יש למהר לפני שהמשמש נגוז ונצטער.
עוגת משמ..
תמר,קמח,סוכר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, שמנת חמוצה, תפוחי עץ, שזיפים, לימון, משמשים, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, סילאן תמרים, ריבה, שמן, קלי, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
ריבועיות שומשום וסילאן
לאמא יש כמה מתכונים של עוגיות שומשום
קצת שיניתי….שילבתי סילאן שכפי שאתם רואים,נתן צבע מקסים לעוגיות.
שמים בקערה:
3/4 כוס שמן
2 ביצים
4 כפות סילאן
200 גרם שומ..
תמר,קמח,סוכר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, סילאן תמרים, שמן, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
|