|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
תמר,רוטב סויה,פלפל שחור,מיץ לימון,גבינה,-עוף,-אבקת מרק
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, רוטב טבסקו, דבש תמרים, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
