|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
תמר,שום,רכז רימונים,משמשים
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, בצל, לימון, מיץ רימונים, מיצים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון באדיבות השפית אושי ויטריאול - מסעדת השוקה
תמר,שום,רכז רימונים,משמשים
, בשר טלה טחון, יוגורט, לימון, עלי גפן, שומר, בצל, מיץ לימון, צנוברים, אורז בר, סילאן תמרים, טימין, פלפל, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
שי לי ליפא עם מנה עיקרית מנצחת לערב החג: עופיונים עם מעטה פריך על מצע גזר גמדי מתקתק ומזוגג
תמר,שום,רכז רימונים,משמשים
, עופיון, שוקיים עוף, שניצל, גזר גמדי, פלפלים, שומר, יין אדום, סילאן תמרים, אורז, חזרת, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
תמר,שום,רכז רימונים,משמשים
, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, קלמנטינה, מיץ תפוזים, שמן זית, רוטב סויה, סילאן תמרים, קונפיטורה, סוכר חום, דבש, קפה שחור, פפריקה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
עוף במילוי אורז ופירות יבשים חגיגי
תמר,שום,רכז רימונים,משמשים
, עוף, בצל, צימוקים, חמוציות, לימון, צנוברים, אורז, סילאן תמרים, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.matkonela.co.il
|
שוק כבש ממולא מנה חגיגית במיוחד
תמר,שום,רכז רימונים,משמשים
, שוק כבש, בצל, צימוקים, חמוציות, לימון, צנוברים, אורז, סילאן תמרים, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.matkonela.co.il
|
תמר,שום,רכז רימונים,משמשים
, בשר, טלה, יוגורט, עלי גפן, שומר, בצל, לימון, מיץ לימון, אורז, סילאן תמרים, צנוברים, טימין, בהרט, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
תמר,שום,רכז רימונים,משמשים
, תאנים, משמש מיובש, פלפל אדום, מלפפונים, אננס, רוטב ויניגרט, אגוזי פקאן, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, ארוגולה, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|