|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
תמר,שמן זית,קינמון,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-גזר
, עוף, חבושים, רימון, בצל, כוסברה, לימון, יין אדום, סילאן תמרים, רכז רימונים, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, שום, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
תמר,שמן זית,קינמון,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-גזר
, עוף, חבושים, רימון, בצל, כוסברה, לימון, יין אדום, סילאן תמרים, רכז רימונים, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, שום, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
תמר,שמן זית,קינמון,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-גזר
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, טחינה, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
תמר,שמן זית,קינמון,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-גזר
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, טחינה, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
עוף יין שזיפים-פירגה
עוף ביין ושזיפים
להתמוגג עם העוף
מצרכים:
עד 10 חלקי עוף נקי ומחולק
בצל קצוץ
2 שיני שום קצוץ
3 כפות שמן זית
4 כפות ריבת פובידל ובראש השנה דבש/סילאן
10 שזיפים מיובשים מג..
תמר,שמן זית,קינמון,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-גזר
, עוף, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דלעת נתחים בתנור-פירגה
נתחי דלעת פיקנטית בתנור
נתחי דלעת בתנור-פירגה
מצרכים והכנה :
קילו דלעת חתוכה לפרוסות עבות (ללא הקליפה)
כף אבקת מרק בצל , אני שמתי אבקת מרק ירקות
4 כפות סוכר חום
כף ד..
תמר,שמן זית,קינמון,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-גזר
, דלעת, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, סוכר חום, סילאן תמרים, חומץ, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ממולא פטריות ופירות יבשים
חגיגי ומיוחד ולמרות שיש קצת התעסקות,המתכון קל להכנה.
מכינים ומגישים לא מכינים מראש.
המצרכים:
2-3 פרפרי חזה עוף נקיים מחולקים ל-2 לפתוח לאורך כיס למילוי
לה..
תמר,שמן זית,קינמון,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-גזר
, חזה עוף, צימוקים, פטריות, תאנים, צנובר, משמשים, בצל, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
תמר,שמן זית,קינמון,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-גזר
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבבוני בשר עם אגוזים
שמים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר טחון
1/2 כוס אגוזי מלך גרוסים
1/2 בצל מגורר
2 כפות שמן זית
2 ביצים
כפית סילאן או דבש
מלח ופלפל וקורט קינמון לניחוח נהדר.
להכין קבבונים ולטגן..
תמר,שמן זית,קינמון,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-גזר
, בשר בקר טחון, בצל, פירורי לחם, אגוזי מלך, קמח מצות, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה בביסלי-אפוי מהיר
בשילוב מיקרו ותנור תקבלו תפוחי אדמה רבי רושם וטעם נהדר ובחצי הזמן.
מקור:פירגה
מצרכים:
5-8 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לקוביות בינוניות
7 כפות שמן זית
2 שיני שום כת..
תמר,שמן זית,קינמון,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-גזר
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תמר, שמן זית, קינמון, פלפל, דבש ללא שמן קנולה, ללא גזר?
- הכל על מתכונים עם תמר, שמן זית, קינמון, פלפל, דבש ללא שמן קנולה, ללא גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|