|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
תמר,שמן זית,ראש שום,לימון,כתף בקר,טימין,-כמון
, בשר, טלה, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, צנובר, תפוחי עץ, שומר, סלק, יין, אורז, חלה, רוזמרין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
