|
תמר,שמן קנולה,בצל ירוק,-עוף,-אבקת מרק
, דג סלמון, פלפל אדום, בצל, תפוחי עץ, גזר, פלפל חריף, ספגטי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, ג'ינג'ר, שומשום
www.foodis.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
תמר,שמן קנולה,בצל ירוק,-עוף,-אבקת מרק
, ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
תמר,שמן קנולה,בצל ירוק,-עוף,-אבקת מרק
, ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
תמר,שמן קנולה,בצל ירוק,-עוף,-אבקת מרק
, ויסבראטן בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, שמן זית, רכז רימונים, גריסי פנינה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
תמר,שמן קנולה,בצל ירוק,-עוף,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, מיץ רימונים, סילאן תמרים, סוכר לבן, קמח חיטה, מרגרינה, שמרים, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
סלט טבולה שנקרא מחמרה ומקורו מחלאב שבסוריה. סבתא שלי זל נהגה להכין אותו כל שבת לארוחת הבוקר. אני קצת שידרגתי את המתכון והוספתי לו דברים נוספים.
הסלט מתאים כתוספת לכל סוגי הארוחות ויכול לשמש ..
תמר,שמן קנולה,בצל ירוק,-עוף,-אבקת מרק
, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, חמוציות, גמבה, מיץ רימונים, סילאן תמרים, בורגול, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
