|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
תמר,שמן קנולה,עגבניות,כמון,-בצל סגול
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, בצל, לוף, חלב קוקוס, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
תמר,שמן קנולה,עגבניות,כמון,-בצל סגול
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תמר,שמן קנולה,עגבניות,כמון,-בצל סגול
, חזה אווז, בייקון, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, ראש שום, שומר, בטטה, בצל, סילאן תמרים, ביצים, חיטה, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
גילי הלפטק עם קציצות משודרגות שמתבשלות בכיף עם חומוס ועגבניות
תמר,שמן קנולה,עגבניות,כמון,-בצל סגול
, בשר בקר טחון, בצל, חומוס, כוסברה, לימון, חלבון, קמח, שמן זית, אבקת אפיה, שום, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
גילי הלפטק עם קציצות משודרגות שמתבשלות בכיף עם חומוס ועגבניות
תמר,שמן קנולה,עגבניות,כמון,-בצל סגול
, בשר בקר טחון, בצל, חומוס, כוסברה, לימון, חלבון, קמח, שמן זית, אבקת אפיה, שום, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|