|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
תמר,שמן קנולה,פלפל אנגלי,פלפל,דבש,-אפונה
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תמר,שמן קנולה,פלפל אנגלי,פלפל,דבש,-אפונה
, בשר ראש, שעועית, בצל, רימון, סלרי, לימון פרסי, עלי תרד, תפוחי עץ, ראש שום, יין אדום יבש, גרעין, סילאן תמרים, צנים, גזר, שמיר, כורכום, דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
תמר,שמן קנולה,פלפל אנגלי,פלפל,דבש,-אפונה
, בשר ראש, לימון פרסי, תפוחי עץ, עלי תרד, ראש שום, שעועית, רימון, בצל, סלרי, יין אדום יבש, גרעין, סילאן תמרים, צנים, כורכום, גזר, שמיר, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|