|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
תמר,שמן קנולה,קרח,מלח,-פירורי לחם
, גבינה צפתית, חמאה, רביולי, ביצים, חלמון, קמח, בצק, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
