לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
תמר,שמרים,קמח,פטרוזיליה,בשר,בצל ירוק,בצל
, בשר בקר טחון, מיץ רימונים, סילאן תמרים, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, מרגרינה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תמר, שמרים, קמח, פטרוזיליה, בשר, בצל ירוק, בצל?
- הכל על מתכונים עם תמר, שמרים, קמח, פטרוזיליה, בשר, בצל ירוק, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|