|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
תמר,שקדים,קרם
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תמר,שקדים,קרם
, בשר, חמוציות, קוקוס, קליפת תפוז, אגוזים, קקאו, סירופ, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
עוגת תפוחים דובדבנים קרם וניל ופירורים קראנצ'יים - עוגה מאד מרשימה וחגיגית
רעיון העוגה עם השכבות המיוחדות צץ לי באחד הימים בעיצומה של עונת הדובדבנים.
נראה לי שדובדבן ותפוח קרם וניל ופירורי..
תמר,שקדים,קרם
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, דובדבן, תפוחים, פודינג וניל, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
גלידה יוגורט אגוזים שמנת טחינה וסילאן
שילוב נהדר. אבל עד שלא תכינו לא תדעו….
הילדים יודו לכם אם תגישו להם בהרבה סירופ שוקולד מוכן.
מצרכים בקערת המיקסר:
3 מיכלי יוגורט ביו 3%..
תמר,שקדים,קרם
, שמנת מתוקה, יוגורט, תפוזים, ליקרים, סירופ שוקולד, אגוזים, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, סוכר, דבש
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס קרה על בסיס של בישקוטים ודבש .
להכין יום לפני האירוח , לשמור בהקפאה ולהוציא כ- 1/2 שעה לפני ההגשה.
המצרכים לתבנית עגולה משומנת מספר 26:
230 גרם בישקוטים/ביסקוויטים (בפסח להמיר למצ..
תמר,שקדים,קרם
, שמנת מתוקה, חמאה, חרוב, ליקרים, פודינג וניל, ביסקוויט, אגוזי מלך, ביסקוטי, שוקולד, אגוזים, חלבה, מצה, סוכר, דבש
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס נהדרת ארומתית בטעמי חלבה ושקדים
לבסיס:
100 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר
3 ביצים מופרדות
1/4 כוס סוכר
100 גרם שוקולד מריר מומס במחבת
80 גרם אגוזים/ שקדים גרוסים.
למוס חלבה:
1/2 1 מכלי..
תמר,שקדים,קרם
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, שומר, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, בצק
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
תמר,שקדים,קרם
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, תאנים, לימון, חומץ בלסמי, סוכר וניל, צנוברים, סילאן תמרים, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
מי שאוהב את השילוב בין שוקולד לפירות יער יקבל כאן מנה מזוקקת. בעוגה הזו המרתי קצת מהחמאה בשמן, כדי לתת מרקם עסיסי יותר
תמר,שקדים,קרם
, שמנת חמוצה, קרם פרש, חמאה, דומדמניות, פירות יער, תפוחי עץ, פטל, יין, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי קסום ומקורי עם עגבניות מקורמלות נהדרות
תמר,שקדים,קרם
, חמאה, שמנת חמוצה, עגבניות, עגבניות שרי, לימון, משמשים, רוזטה, אמרטו, ליקרים, קמח, אבקת סוכר, ביצים, מרציפן, סוכר, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פאי קסום ומקורי עם עגבניות מקורמלות נהדרות
תמר,שקדים,קרם
, חמאה, שמנת חמוצה, עגבניות, עגבניות שרי, לימון, משמשים, רוזטה, אמרטו, ליקרים, קמח, אבקת סוכר, ביצים, מרציפן, סוכר, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|