מתכונים עם תפוזים ללא זרעי כוסברה, ללא ג'לי

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

תפוזים,-זרעי כוסברה,-ג'לי , עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

מסעדת זכאים – בוטיק טבעוני אורגינל, הצליחה לעשות לתפוח האדמה את שעשה אייל שני לכרובית.

כבר שבועות שאני והבעל זוממים על יום של כיף לעצמנו בלבד. כזה

תפוזים,-זרעי כוסברה,-ג'לי , תפוחי אדמה, מנגולד, שוקולד, שמן, קלי, מלח גס

ראו גם: מתכוני בוטיק, מתכוני טבעוני, מתכוני אורגינל

saloona.co.il

עוגת זברה – תעסוקה חייתית לימי החופש הגדול

קמנו בבוקר, הזאטוט ואני. הבטנו אחד בשני ושתקנו. שנינו חיכינו.

תפוזים,-זרעי כוסברה,-ג'לי , חלב, קמח תופח, שוקולד, ביצים, קקאו, פילו, סוכר, שמן, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת זברה, מתכוני עוגת, מתכוני זברה

saloona.co.il

עוגת גבינה ופרורים בניחוח תפוז

עוגת גבינה מפתיעה. הבצק הפריך שונה מהרגיל, רך וגבוה יותר ושמנות חמוצה ומתוקה מחליפות את הגבינה.

תפוזים,-זרעי כוסברה,-ג'לי , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, דבש תמרים, קמח תופח, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני פרורים, מתכוני בניחוח תפוז

www.pascalpr.co.il

עוף עם שזיפים ובטטות

מתכון פשוט מתוק-מלוח-פיקנטי. רצוי להשרות את העוף יום קודם לאפייה, כך הוא יספוג היטב טעמים ותבלינים

תפוזים,-זרעי כוסברה,-ג'לי , עוף, שזיפים, משמשים, בטטה, בצל, שומר, אורז, דבש, פפריקה חריפה, שום

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני שזיפים, מתכוני בטטות

www.pascalpr.co.il

עוגה בחושה מפתיעה

לכבוד סוף השבוע קבלו עוגה נפלאה, בניחוח תפוז ריבה ופירורים. מהירת הכנה ונהדרת להגשה בימים קרים לצד כוס תה מהביל. טעמה המיוחד מתקבל משימוש בריבת שזיפים (פובידל) אך אפשר לגוון ולהשתמש בכל ריבה..

תפוזים,-זרעי כוסברה,-ג'לי , מיץ תפוזים, ריבת שזיפים, אבקת אפיה, סוכר חום, מרגרינה, ביצים, מחמאה, ריבה, סודה, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגה בחושה, מתכוני בחושה, מתכוני עוגה

www.pascalpr.co.il

סלט סלרי ופירות מיובשים

סלט מרענן המשתלב נפלא עם לשלל המטעמים המוגשים לשולחן החג. את המתכון קיבלתי מחברתי לאה לור, אפשר להכינו עם פסטרמה אני מעדיפה אותו עם נתחוני חזה עוף מבושל.